Recette

Otez les fils de la rhubarbe, coupez la en tronçon et lavez la

Mélangez le sucre et la rhubarbe dans un saladier puis transvasez dans le thermomix

Mixez 10 sec VIT 6. Au vu de la quantité, le moteur peut avoir un peu de mal sur les 2 dernières secondes, n'hésitez pas à couper

Programmez 20 min Varoma, VIT 1 sans bouchon

Pendant ce temps, stérilisez vos bocaux dans de l'eau bouillante pendnat 5 min

Versez ensuite dans des pots de confitures, fermez le couvercle et retournez toute la journée