Gateau au chocolat rapide

Gateau au chocolat rapide

Avec ou sans thermomix

Ingrédients
  • 150 g de lait
  • 250 g de chocolat
  • 150 g de farine
  • 150 g de sucre de canne
  • 5 oeufs
  • 90 g de beurre
  • 1 sachet de levure
Recette

Préchauffez le four à 180°

Séparez le blanc des jaunes et montez les blancs en neige VIT 3,5 pendant 4 min

Versez les blancs dans un saladier

mettez les jaunes et le sucre dans le bol du thermomix et programmez VIT3 - 4 min - 37°

Ajoutez le beurre fondu, le chocolat fondu, la levure, la farine et le lait et programmez VIT3- 4min -37°

Versez la préparation dans un saladier et rajoutez délicatement les blancs en neige

Enfournez une trentaine de minutes.


Source : Recettes en famille

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