Soupe Chou-fleur, épinards et petits pois

La soupe des soirs où on n'a pas envie de cuisiner. On met tout dans le bol, on appuie sur un bouton… et c'est prêt :)

Ingrédients
  • 400 g chou-fleur surgelé
  • 200 g épinards surgelés
  • 100 g petits pois surgelés
  • 800 ml d'eau (tu peux mettre 700 ml si tu veux plus épais)
  • sel, poivre
  • (optionnel) ½ cube bouillon légumes
  • 1 càs de fromage blanc
  • 1 pincée de curry
  • 1 peu de jus de citron
Recette

Mettez dans le bol le chou-fleur, épinards, petits pois, eau et le 1/2 bouillon

Programmez 30 min à 100° Vit2

A la fin du programme, mixez vit 6 pendant 1min puis Vit8 penandt 1min30

Pour donner un peu de peps, au moment de servir ajoutez dans l'assiette un filet de jus de citron avec 1càs de fromage blanc ou du curry



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