Velouté de courgettes

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Un grand classique, mais j'aime bien de temps en temps, en variant les fromages, et puis avec ou sans thermomix d'ailleurs, c'est en fonction du nombre de personnes, je trouve le thermomix un peu juste avec 3 nados, c'est dommage :(

Ingrédients
  • 6 petites/moyennes courgettes ( environ 500g)
  • 1/2 bouillon
  • +/- 500 g d'eau
  • 1 oignon
  • 2 vaches qui rit allégés
  • sel et poivre
Recette

Epluchez puis mixez l'oignon  5 secondes Vit 6
Ajoutez l'eau, le bouillon, les 2 vache qui rit, salez poivrez
 
Epluchez et coupez vos courgettes en rondelle et mettez les dans le panier et disposez le panier dans le thermomix
 
Réglez 20mn 100° Vitesse 1
 
Au bip, versez les courgettes dans le bol et mixez 1mn30 sur 10
 
 
 
 



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