Recette
Emincez vos légumes en petits cubes et faites les revenir une
10aine de minutes dans une poêle avec l'huile d'olive. Salez et
poivrez. Réservez
Perso je ne fais pas de cubes je les hache très finement avec mon blender et
c'est top.
Préparez votre béchamel
Mélangez la béchamel à vos légumes.
Dans un plat à gratin légèrement beurré, déposez une couche de
légumes, vos plaques de lasagne, recouvrez de légumes et parsemez
de parmesan
Recommencez l'opération
et enfournez à 200 ° pour une 30 aine de minutes