Plats & Cie > Féculents et Légumes Pommes de terre aux dés de jambon cru fumés Ingrédients 1,5 kilo de pommes de terre 150g de dés de jambon cru fumés ou de lardons ou de dés de jambon cuit 2 échalotes 1 gousse d'ail Bouillon de boeuf 1/2 poireau Recette Faites revenir les échalotes avec les dés de jambon cru , l'ail et un petit morceau de poireau Rajoutez les pommes de terre et couvrez avec du bouillon de boeuf Laissez mijoter à couvert pendant envoiron 1H
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