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Pommes de terre farcies à la cancoillote

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A servir avec une bonne salade de mâche ! Bon appétit :)

Ingrédients
  • 80 g de bacon émincé
  • 120 g de cancoillote 5% de MG
  • 750 g de pommes de terre
  • 8 càc de crème fraiche 5% de MG
  • sel et poivre
Recette

Faites cuire vos pommes de terre à l'eau ou à la vapeur avec leur peau
 
Pendant ce temps, émincez le bacon ( ou 100 g de jambon découenné et dégraissé)
 
Egouttez vos pommes de terre, coupez les en 2 et les creuser à l'aide d'une petite cuillère
 
Dans un petit saladier, mélangez la chaire des pommes de terre, le bacon et la cancoilotte
 
Salez et poivrez, puis farcissez les pommes de terre
 
Passez zu four environ 10mn sur 210°
 
A la sortie du four répartissez la crème fraiche ( viens de me rendre compte que je l'ai zappé celle ci ;))


Source : WW

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  • Sandra
    Sandra - le 1/12/2008 10:54:28 PM
    Vi Gwen, c'est du fromage semi liquide on va dire, ça se mange chaud ou froid, perso je préfère chaud et tu peux le servir avec tout, très bon aussi avec des saucisses fumées arf
  • Gwen
    Gwen - le 1/12/2008 12:42:37 PM
    c'est quoi Sandra la cancaillote, c'est du fromage ? bisous
  • Flo
    Flo - le 1/8/2008 2:13:40 PM
    roooo ca fait envie ça !
  • Nanounette
    Nanounette - le 1/8/2008 12:02:16 PM
    je la connais celle-ci! miam miam
  • Sandra
    Sandra - le 1/8/2008 10:11:48 AM
    la cancoillote tu la trouves au rayon frais dans le coin de la mascarpone . c'est 7 pts la part Manue. la R7 est prévue pour 2 personnes Bizz
  • manue
    manue - le 1/8/2008 8:16:43 AM
    hummm ça à l'air succulent! mais combien de points vaut ce delicieux repas??? et la cancoillote à 5% tu l'as trouvé où???