Recette
Faire chauffer l'huile dans une grande poêle et rajoutez les pommes
de terre coupées en cube
Faire revenir quelques minutes avant de rajouter l'ensemble des
épices, mettre le couvercle et laisser cuire en remuant de temps à
autre
Parsemez du zeste et du jus de citron vert juste avant de
servir