Poêlée de crevettes aux brocolis et aux choux fleur

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Ingrédients
  • Huile d'olive
  • 1 gousse d'ail
  • 2 oignon émincé
  • 500 g de crevettes
  • Brocolis
  • Choux fleurs
  • Cumin
  • Curry
  • 2 à 3 càs Sauce soja
  • 1 yaourt nature
  • 1 cà s de moutarde forte
  • Sel et poivre
  • Amandes
Recette

Faites revenir les oignons et la gousse d'ail entière dans l'huile d'olive

Rajoutez les crevettes et les légumes

Mettre le couvercle de votre poêle et laissez mijoter une 10 aine de minutes

Saupoudrez de curry et de cumin, rajoutez la sauce soja, le yaourt

Vérifiez l'assaisonnement, salez poivrez

Avant de servir ajoutez une poignée de batonnet d'amande



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