Velouté de chataignes

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Ingrédients
  • 1 bocal de chataignes
  • 1 poire
  • 500 g de bouillon de volaille
  • 1 peu de beurre
  • 1càc d'épices à pain d'épice
Recette

Pelez et coupez la poire en morceaux
 
Faites fondre le beurre dans une casserole et y faire revenir la poire et les chataignes pendant quelques minutes, puis ajoutez les épices.
 
Versez le bouillon de volaille laissez cuire 10mn puis mixez



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  • nanounette
    nanounette - le 1/11/2010 6:57:11 PM
    nom d'un chien! copier/coller merci merci
  • manue
    manue - le 1/9/2010 7:10:58 PM
    ça a l'air bien bon aussi mais hors budget ;-))

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