Plats & Cie > Viandes blanches Tajine de poulet et de pommes de terre Ingrédients 6 escalopes de poulets Piment en poudre Cumin en poudre 1 dose de safran 1 petite boite de tomates pelées (+le jus) Des pommes de terre sel et poivre 1 oignon Huile d'olive Recette Coupez vos escalopes en lamelles et les faire revenir dans l'huile avec l'oignon. Salez et saupoudrez de piment Lorsque les escalopes sont dorées, les transvasez dans le tajine avec le reste des ingrédients fermez le tajine et laissez cuire 2h
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