Salade aux pêches rôties

Ingrédients
  • 4 à 6 pêches
  • Salade verte
  • feta
  • 1 citron (jus +zestes)
  • 4 càs d'huile d'olive
  • 1 càs de miel
  • 1 pincée de piment en poudre
  • levure de bière maltée
Recette

Faites chauffer la plancha. Lavez et essuyez les pêches et coupez les en quartier
Lavez et zestez le citron
Préparez la vinaigrette en mélangeant le jus, les zestes de citron, l'huile, le miel et le piment

Disposez votre salade, ajoutez la feta coupée en dé, les pêches grillées et la vinaigrette
Parsemez de levure de bien maltée



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