Petits pains aux yaourts et au pavot

pain aux yaourts et au pavot.jpg

Il y a quelques semaines, Véro qui passe de temps en temps me lire, m'a envoyé sa recette de petits pains au pavot
 
Je m étais promis de la faire rapidement mais le temps file  à une de ces allures !
 
mais ça y est ! c'est fait et c'est bon !  merci Véro
 
 
 

Ingrédients
  • 1 oeuf (+1 pour dorer)
  • 2 yaourts natures
  • 2 càs de sucre
  • 1 càc de sel
  • 2 càs d'huile d'olive
  • 400 g de farine blanche
  • 1 sachet de levure briochin
  • 1 càs de graines de pavot ( +1càs pour la déco)
Recette

mettez tous les ingérdients dans la cuve de votre MAP et démarrez le programme pâte
 
A la fin du programme, sortez la pâte de la cuve, dégazez là sur un plan de travail fariné
 
Formez vos petits pains et laissez les lever au chaud, à l'abri des courants d'air.
 
Badigeonnez avec l'oeuf battu et parsemez de graines de pavot
 
Faites une entaille en croix (j'ai oublié )
 
Préchauffez votre four à 180° et disposez un récipient d'eau dans le bas du four
 
Enfournez vos pains 15 à 20 min


Source : Véronique

Notez


Moyenne : 5/5 sur 0 votants.

Partagez

Commentez

Ajouter un commentaire à la recette
  • Sandra
    Sandra - le 7/7/2010 6:34:25 AM
    Merci Magalie :)
  • Magalie
    Magalie - le 7/5/2010 2:48:11 PM
    mmmh, ils sont très appétissants.

Nos autres recettes

Pain tordu

08 June 2007
Pains traditionnels

Lire cette Recette

Flamby

19 December 2020
Yaourtière Multidélice Seb

Lire cette Recette

Baeckaoffa

27 February 2011
Viandes rouges

Lire cette Recette