Bouchées au Chorizzo

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Ingrédients
  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • 10 à 15 grandes tranches de chorizo
  • 100 g d'olives vertes farcies au poivron
  • 1 jaune d'oeuf
  • graines de sésame
Recette

Coupez le chorizo et les olives en petits morceaux.
 
Mélangez-les. A l'aide d'un emporte-pièce ou d'un verre, découpez des cercles dans la pâte feuilletée.
 
Garnissez-les de chorizo et pliez-les en deux afin de former des petits chaussons.
 
Soudez les bords. Dorez-les avec le jaune d'oeuf puis répartissez quelques graines de sésame.
 
 Enfournez environ 15 min à 180°C (350°F), jusqu'à qu'ils soient joliment dorés. Servez chaud ou froid


Source : Recette du site Ô délices

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