Recette
Introduisez les kiwis pelés avec le jus de citron dans le
thermomix (ou autre mixer) et réduisez en purée.
Dans un saladier mélangez le fromage blanc avec la purée de
kiwis et le sirop d'agave
Montez les blancs en neige et incorporez les à la
préparation
Versez dans des ramequins et disposez au frigo quelques
heures.
Décorez avec les kiwis en tranches avant de servir.
Source : Magazine Avantages - la cuisine de Quérancia