Gateau au chocolat ultra fondant d'Izou

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Vi encore un en plus des fougasses qui me faisait de l'oeil sur le blog d'Izou hihi !
 
Par contre j'ai eu un gros soucis de démoulage, je comprend pas pourquoi ((( j'avais pourtant un moule en silicone et tout !
 
qu'à cela ne tienne on l'a attaqué directement du moule ;)

Ingrédients
  • 250 g de chocolat
  • 200 g de beurre
  • 4 oeufs
  • 200 g de sucre
  • 30 g de farine
  • 30 g d'amande en poudre
Recette

Faites fondre le chocolat avec le beurre 2 mn au MO
 
Pendant ce temps battez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse
 
Incorporez ensuite la farine et la poudre d'amande avant de rajouter le chocolat
 
Enfournez à four chaud 150° pendant 30 mn


Source : http://lacuisinedizou.canalblog.com/

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  • izou
    izou - le 7/15/2007 9:05:14 PM
    Terrible!!!! Sandra! Par contre ,il aurait peut etre fallut le laisser refroidir avant de le démouler(moi je ne l'ai pas fait et pas eu de problèmes)
  • $ha
    $ha - le 7/8/2007 2:36:06 AM
    Juste une petite merveille de gâteau au chocolat!!
  • Nanounette
    Nanounette - le 7/5/2007 8:01:22 PM
    que de bons ingrédients! il en reste une part ou tout est parti dans vos tits ventres?
  • Flo
    Flo - le 7/5/2007 12:00:05 PM
    Il à l'air très gourmand !

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