Le cake qui a affolé nos papilles

cake aux figues et aux mishoko.jpg

et les miennes je vous en parle même pas !
C'est une recette extraite du livre "Cakes et soufflés" de la série "la popotte des potes""ils" voulaient créer un cake rassemblant tous leurs péchés mignons dans une même recette....Il se trouve, comme par hasard, que les ingrédients font partis de mes favoris également
Un conseil avisé: une fois que vous aurez acheté votre paquet de Michoko, dépêchez vous de vous mettre au fourneau si vous ne voulez pas vous retrouvez comme moi avec 6 ridicules bonbons ! ou alors trouvez une meilleure cachette que moi ;-)

Ingrédients
  • 120 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 150 g de beurre salé
  • 80 g d'amandes en poudre
  • 3 oeufs
  • 120 g de sucre roux
  • 200 g de figues séchées
  • 3 cs d'amaretto
  • 15 Michoko
  • 1 belle poignée d'amande en batonnet
Recette


 
Coupez les figues en petits morceaux, les faire trempez dans l'amaretto et faire fondre le beurre au MO
Dans un saladier fouettez les oeufs avec le sucre roux puis rajoutez la farine, la levure et la poudre d'amande et le beurre fondu
Ajoutez ensuite les figues, les michoko coupés en petits morceaux ainsi que les batonnets d'amandes
Enfournez sur 160 ° 35 à 40 mn



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  • Sandra
    Sandra - le 3/14/2008 4:11:30 PM
    Je les achète en Allamagne, j'en ai jamais vu en rayon chez nous
  • emerence
    emerence - le 3/14/2008 2:25:20 PM
    où peut-on trouver des amandes en batonnet ? merci beaucoup