Préparez la pâte au robot (ou pas) et la réserver au frigo environ 1H
Préchauffez votre four à 180 °
Beurrez un moule à tarte, et y étalez la pâte, j'ai pas réussi au rouleau j'ai tout fait avec le plat de la main directement dans le moule
Déposez vos pitits bouts de rhubarbe rincés et séchés et verser le nappage par dessus
Vous pouvez aussi laisser dégorger la rhubarbe une nuit avec du sucre, perso je le fais pas et ça va bien aussi, vous pouvez aussi parsemez les tronçons de rhubarbe avec un peu de sucre avant de mettre le nappage, moi, je parsème de sucre une fois la tarte cuite mais là c'est vous qui voyez ;-)
Enfournez pour environ 25-30 mn
J'avais prévu une chantilly maison pour accompagner mais je l'ai laissée monter trop longtemps dans mon robot....du coup je crois bien que j'ai du beurre pour ce soir hihi