Galettes aux raisins

Galettes aux raisins

Aux raisins, aux pommes, à l'ananas....déclinables avec tous vos fruits préférés

On les sert pour accompagner les soupes de légumes, avec une préférence pour pommes et raisins et cerises, miam

Ingrédients
  • 1 yaourt nature
  • 2 oeufs
  • 100 g de farine
  • 1 sachet de sucre vanille
  • 1 càc de levure chimique
  • Raisins ou autre fruits
  • Sucre glace
  • Huile pour la cuisson
Recette

Battez les oeufs avec le yaourt, puis ajoutez la farine, le sucre vanille et la levure

Mélangez bien et ajoutez vos fruits ( coupés en petits morceaux si c'est nécessaire)

Faites cuire 4 par 4 dans une poêle avec un peu d'huile à feu doux

Saupoudrez de sucre glace

 


Source : FB- Recettes du Bitcherland

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