Pain perdu

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"Une poule sur un mur qui picote du pain dur, picoti, picota, lève la queue et puis s'en va...."

Ingrédients
  • du pain ou de la brioche de la veille
  • 100 g de crème fraiche liquide 3%
  • 200 g de lait écrémé
  • 100 g de sucre roux
  • 1 oeuf
  • 1 noisette de beurre salée
  • sucre glace
  • au choix confitures, nutella etc...
Recette

Mélangez, la crème, le lait, l'oeuf et le sucre et faites y tremper les tranches de pain
 
Egouttez les sur une grille
 
Pendant ce temps faites chauffer le beurre et déposez le pain
 
Laissez cuire quelques minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés
 
Retirez de la poêle et saupoudrez de sucre glace
 
Mangez sans tarder



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  • nanounette
    nanounette - le 9/15/2008 11:37:23 AM
    sans va, sans va.... qu'il reste ici ce beau pain perdu! un de mes desserts préférés avec les crèpes.
  • Flo
    Flo - le 9/15/2008 11:10:15 AM
    Ca fait très "cuisine gastro" ton assiette, quoi qu'il en soit je m'inviterais bien car j'ai toujours adoré le pain perdu :-)
  • Sandra
    Sandra - le 9/14/2008 5:31:55 PM
    Anne tout comme moi alors que c'est trop bon ! Bisous
  • anne
    anne - le 9/14/2008 5:26:53 PM
    Alors ça j'adooore ! Pourtant je n'y pense pas souvent à en faire ! biz

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