Salomé a eu des envies de cuisine ( non pas de fraises je vous entend les
mauvaises langues ;))
....quoi que.... vous avez comme des noeuds à l'estomac,
on vient de toquer à la porte, et un jeune
homme que vous ne connaissez pas à demander
poliment la main à parler à
votre fille, la chair
de votre chair, votre dernière, votre douce et tendre
Mais pourquoi diantre ne l'avez vous pas emmené se
ballader en forêt avec les chiens comme prévu ? hein
oui pourquoi ???
aaaaaaahhhh pff vous avez pris un coup de vieux là
d'un seul coup d'un seul, ils ne vous épargneront rien
Vous allez finir la liqueur de
cassis votre crêpe et compter vos cheveux
blancs...Votre esprit un peu lent reconnecte vos neurones, vous
comprenez pourquoi votre charmante demoiselle a passé tant de temps
à la salle de bain ce matin...
Recette
Mélangez la farine, oeufs, le sel et le lait.
Laissez reposer une dizaine de minute
Lavez e coupez les fraises.
Faites chauffez à feu doux la confiture avec la moitié de
la liqueur, puis ajoutez les fraises.
Chauffez du beurre dans une poêle et faites dorer vos
crêpes
Etalez sur les assiettes, garnissez chaque moitié de crêpe de
fraises et repliez l'autre moitié.
Mélangez la crème fraiche avec la liqueur restante, en versez
un peu sur les crêpes et servez aussitôt