Recette

Emincez l'échalotte et faites la revenir dans le cookeo en mode dorer avec le beurre et les saucisses  (environ 1 min sur chque coté)

Sortez les saucisses, ajoutez les choux de Bruxelles, les pommes des terre épluchées et coupées en dé, les carottes épluchées et coupées en rondelle.

Versez l'eau et le cube de bouillon, salez et déposez sur le dessus les saucisses.

Fermez le couvercle et réglez 10 min Cuisson sous pression.

Source : Sally Cuisine