Crêpes au sarrazin

Crêpes au sarrazin

Ingrédients
  • 200 g de farine de sarrazin intégrale
  • 3 blancs d'oeufs
  • 1 yaourt soja nature
  • 200 à 250 ml de lait de soja ssa ou d'amande ou de l'eau
Recette

Mélangez l'ensemble des ingrédients afin d'obtenir une pâte homogène

Cuire les crêpes dans une poêle anti adhésive


Source : Montignac

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