Pudding Coco Chia ( Végétarien)

Pudding Coco Chia ( Végétarien)

Petit déjeuner sain, et énergisant à préparer la veille

J'aime toutes les possibilités de déclinaison qu il offre. Ajoutez des épices ( cannelle, vanille, gingembre....) des oléagineux, changez de lait végétal, les fruits....

Ingrédients
  • 400 à 500 ml de lait de coco ( ou autre lait végétal)
  • 40 à 50 g de graines de chia ( ou plus ou moins c'est comme vous aimez)
  • 50 g de miel d'accacia  ou de sirop d'agave (en fonction de vos goûts)
  • petits fruits de saison
Recette

La veille au soir mélangez le tout ( sauf les fruits) dans un petit saladier et laissez reposer toute la nuit au frigo

Le matin, le petit déjeuner est servi ! Ajoutez quelques fruits de saison, ici mûres du jardin qui je trouve se marient à merveille avec le petit goût de coco



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