Recette
Lavez les batons de rhubarbe et coupez les en tronçons
d'environ 3 cm
Mettez 100 g de rhubarbe dans le bol avec l'eau, le miel et la
vanille
Placez le reste de la rhubarbe dans le panier avec le gngembre
confit et dsposez le panier dans le bol
Réglez 7mn à 100° Vit 4
A l'arrêt de la minuterie, videz le panier dans le bol et
réglez 3mn à 100° Vit 1 en maintenant l'orifice du cpuvrecle
ouvert
Ajoutez après cuisson l'aspartam ou le sucre
Source : Thermomix