Recette
Mettez les oeufs et les sucres dans le bol du Thermomix et
réglez 1min Vit 4
Ajoutez ensuite la maïzeina, le jus et le lait et réglez 10 min
à 90° Vit 3
Ajoutez la crème fraiche et réglez 10 sec Vit 4
Transvasez dans des ramequins et laissez refroidir au frigo au
min 2 h
Source : Cookomix