En apéritif, tartinées sur du pain, ou en repas sur le pouce
accompagné d'une salade verte, ces rillettes font l'unanimité chez
nous
J'ai quelques peu modifié les quantités par rapport à la R7
originale extraite du livre Thermomix
Recette
Egouttez le thon et mettez 1 boite dans le bol du thermomix
avec tous les autres ingrédients sauf le basilic ou la
ciboulette
Mixez 15 secondes, vitesse 6
Ajoutez le contenu de la 2eme boite de thon et mixez 5
secondes, Vitese 4, de manière à ne pas réduire le thon en
purée
Versez dans une terrine ou des moules en silicone. Saupoudrez
avce le basilic et laissez reposer quelques heures au frigo