Crème au café

Ingrédients

Pour 6 pots:

  • 450 ml de lait entier ou demi écrémé
  • 200 ml de creme fraiche semi épaisse ( 1 brique)
  • 60 g de sucre
  • 10 g de café soluble
  • 2 oeufs
Recette

Faites chauffer le lait, le café et le sucre en remuant

Hors du feu ajoutez la crème et mélangez bien

Laissez tièdir puis ajoutez les oeufs+. mélangez pour obtenir une préparation homogène

Versez dans les pots et sélectionnez le programme 5 pour 25 min, si les bords des crèmes ne sont pas pris, prolongez la cuisson de 5 min



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