Recette
Faites chauffer l'huile dans une poêle
Ajouter le cumin, les clous de girofle et le poivre
Lavez et coupez les pommes de terre et les courgettes.
Ajouter tous les légumes dans la poêle. Mélangez.
Ajoutez le curry et le curcuma. Mélangez.
Ajoutez les tomates pelées, de l'eau, salez, mélangez et couvrez
u,e bonne trentaine de minutes.
Servez avec du riz.