Escalopes de poulet au gouda

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J'ai sauvé ce qu'il restait pour la photo, le plat était rempli avant que les morfalous s'y attaquent ))
 
J'ai trouvé la sauce très onctueuse, à refaire sans hésiter !

Ingrédients
  • 6 escalopes de poulet
  • 6 tranches de gouda
  • cumin en poudre
  • 1/2 verre de vin blanc
  • 2/3 d'un pot de crème fraiche 4% de MG
  • Sel et poivre
Recette

Déposez les escalopes de poulet dans un plat à gratin
 
Saupoudrez les de cumin et recouvrez les ensuite avec les tranches de gouda
 
Mélangez le vin et la crème fraiche, salez et poivrez et versez sur les escalopes
 
Enfournez à four chaud 220 ° entre 30 et 40 mn
 


Source : marmiton

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