Recette
Préparez la marinade: dans un grand saladier, mélangez les
yaourts avec l'ail, les zestes de citron, les épices et la
menthe.
Disposez les morceaux de poulet et laissez mariner au frigo
toute la nuit.
Le lendemain, émincez les oignons, et faites les revenir dans
une cocotte avec une cuillère à soupe d'eau puis, ajoutez le
poulet avec la marinade.
Couvrez et laissez mijoter 1H à 1H30