Tajine de poulet aux dattes

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Ingrédients
  • Escalopes de poulet en cube
  • 2 tomates coupées en cube
  • 2 courgettes coupées en cube
  • 1 oignon
  • 1 verre de bouillon
  • 1càs d'huile d'olive
  • 1 barquette de dattes dénoyautées
  • Sel et poivre
Recette

Faites revenir les escalopes de poulet dans l'huile d'olive et faites les dorer

Ajoutez les légumes, mélangez et evrsez dans le tajine

Ajoutez le bouillon, salez, poivrez, ajoutez les dattes et laissez cuire à couvert pendant 2H


Source : Tefal Tajine

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