J'avais prévu de passer l'après midi à
bouquiner, allongée sur la chaise longue...mais de gouttes
gigantesques se sont mises à tomber, avec un orage en bruit de
fond...me revoilou dans ma cuisine à tourner en rond quelques
instants à me demander que préparer pour le gouter de mes nados qui
ma foi sont de plus en plus nombreux à squatter la maison les
WE,
Qu'à cela ne tienne, je ferai les 2 en plus de la
brioche de kinou préparée en
rentrant des courses ce matin ! si avec ça zont encore
faim....;)
Recette
Dans un saladier, battez les oeufs, le sucre et la farine
puis ajoutez le lait concentré et mélangez de manière à obtenir une
pâte homogène
Lavez le citron et râpez les zestes, réservez, puis
pressez le jus et le rajoutez à la préparation
Beurrez un moule à gratin, et y versez la préparation. c'est
très liquide
Hachez le chocolat et répartissez le sur la pâte et saupoudrez
avec les zestes
Enfournez environ 25 min à 180 °
Source : Les clafoutis sans souci