Cake aux lardons

cake aux lardons.jpg

Ingrédients
  • 120 g de beurre fondu
  • 6 oeufs
  • 200 g de farine
  • 3/4 d'un sachet de levure chimique
  • 300 g de lardons allumettes
  • 100 g de gruyère râpé
  • 1 bonne cuillère à soupe de moutarde forte
  • sel poivre
Recette

Mélangez le beurre et les oeufs et ajoutez la farine et la levure

puis rajoutez successivement les lardons, le gruyère, et la moutarde

Salez et poivrez

Enfournez sur 160° pendant 1h


Source : Romaine

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