Pâte brisée

Pâte brisée

Pour les amateurs de pâte brisée un peu plus rustique :)

Ingrédients
  • 160 g de farine T110
  • 50 g de poudre de noisettes
  • 1 poignée de graines de tournesol
  • 75 ml d'eau
  • 60 ml d'huile d'olive
  • Sel
Recette

Mélangez tous les ingrédients dans un saladier pour former une boule

Abaissez la pâte entre 2 feuilles de papier sulfurisé à l aide d'un rouleua à patisserie et l'étalez dans un moule à tarte

Garnissez à votre convenance



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