Cette semaine ma voisine m'a ramené 2 cageots de pêches de son
jardin ! Trop chouette ! On en a mangé
plein et j'ai refait de la
compote ( viiiiiiiiiiiii c'est
la même voisine que l'année dernière...et l'année d'avant hihi
!)
Avec la dernière fournée, j'ai fait de la confiture sans
même éplucher les fruits ! la mariage avec la fleur d'oranger est
tout à fait réussi !
Recette
Lavez vos pêches, coupez les en 3 ou 4 selon la taille, et
déposez dans la cuve de votre MAP
Ajoutez le sucre, le sachet d'agartine et la fleur
d'oranger
Démarrez le programme confiture
Vous obtiendrez 2 pots type "bonne maman" remplis à ras
bord