Recette
Mettez l'eau et 1 càc de sel dans le bol du Thermomix et
réglez 5mn sur VaromPaa Vit 1
Pendent ce temps éopluchez et coupez vos pdt en morceaux et
vous les déposerez dans le panier
A l'arrêt de la minuterie, déposez le panier dans le bol et
réglez 15 mn à 100° Vit 4
A la fin de la cuisson, retirez le panier et videz l'eau de
cuisson
Mettez le lait, le sel et le beurre dans le bol et réglez 2 mn
à 100° Vit 1
Placez le fouet, ajoutez les pdt et mixez 15 sec à vitesse
3,5
Source : La cuisine thermomix au quotidien